Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 500 г
- Білки20%
- Жири50%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Популярний відріз яловичини з піки (sirloin cap), що подається з картоплею фрі, рисом та салатним гарніром. Цінується за жирову прослойку та ніжність.
- Кухня
- Португальська/Бразильська
Типові інгредієнти
- яловичина picanha
- картопля
- рис
- салат
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?