Сир Азейтау — овечий
Queijo de Azeitão - Ovelha
7,50 EUR
Fidalgo Restaurante, Wine Bar & Tapas · Лісабон
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 50 г
- Білки25%
- Жири72%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний м'який сир овечого молока з регіону Азейтау, що характеризується кремовою текстурою.
- Кухня
- Португальська
- Походження
- Азейтау, Португалія
Типові інгредієнти
- овече молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?