Сыр из Азейтау — овечий
Queijo de Azeitão - Ovelha
7,50 €
Fidalgo Restaurante, Wine Bar & Tapas · Лиссабон
Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 50 г
- Белки25%
- Жиры72%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный мягкий овечий сыр из региона Азейтао, отличающийся кремовой текстурой.
- Кухня
- Португальская
- Происхождение
- Azeitão, Portugal
Типичные ингредиенты
- овечье молоко
- соль
- сычужный фермент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?