Шашлик із гарбуза | Емульсія з цитрусової цедри
Espetada de abóbora | Emulsão de cascas de citrinos
155 EUR
Encanto · Лісабон
Шашлик із гарбуза, що супроводжується емульсією з цитрусової цедри.
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 200 г
- Білки8%
- Жири45%
- Вуглеводи48%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шампури з шматочків гарбуза, що подаються з вершковою емульсією з цитрусової цедри.
Типові інгредієнти
- гарбуз
- цитрусова цедра
- емульсія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?