Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
PASTÉIS DE BACALHAU (2 шт.)

PASTÉIS DE BACALHAU (2 шт.)

PASTÉIS DE BACALHAU (2 uni.)

5 EUR

Delfina · Лісабон · 2 uni.

Дві штуки пастелі з тріски, що подаються з майонезом з кінзи.

Інформація про цю страву готується.

Історія страви

Боліньйос де бакаляу
© GostinhoDeBrasil · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Докладніше

Bolinhos de bacalhau (buˈlĩɲuʒ ðɨ βɐkɐˈʎaw), назва в Північній Португалії та у Бразилії або pastéis de bacalhau (pɐʃˈtɛjʒ ðɨ βɐkɐˈʎaw), назва у Центральній й у Південній Португалії, особливо у районі Лісабону, і у Португальськомовних африканських країнах зазвичай виготовляються із суміші картоплі, тріски, яйця, петрушки, луку а іноді і натяк на Мускатний горіх.

Уривок зі статті Вікіпедії «Боліньйос де бакаляу» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Delfina