Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки5%
- Жири42%
- Вуглеводи53%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рис, приготований з кокосовим молоком і часто заправлений спеціями.
- Кухня
- Індійська (Південно-індійська)
Типові інгредієнти
- рис басматі
- кокосове молоко
- спеції
- листя карі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Індія
- Походження
- Індія
Докладніше
Кокосовий рис — страва, приготовлена шляхом замочування білого рису в кокосовому молоці або приготування його з кокосовою стружкою.
Уривок зі статті Вікіпедії «Кокосовий рис» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
КОКОСОВИЙ РИС: де ще скуштувати Назад до меню Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes