Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 50 г
- Білки23%
- Жири77%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна вяленая шинка з іберійських свиней, відома своїм інтенсивним смаком і мармуровою текстурою. Зазвичай подається тонкими скибочками.
- Кухня
- Португальська (Іберійська)
- Походження
- Іберійський півострів
Типові інгредієнти
- іберійська свиняча шинка
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?