Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки10%
- Жири28%
- Вуглеводи62%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дріжджовий плаский хліб, запечений у печі, зазвичай виготовляється з пшеничного борошна.
- Кухня
- Індійська
Типові інгредієнти
- пшеничне борошно
- дріжджі
- вода
- сіль
- гхі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Індійський субконтинент
- Походження
- Індійський субконтинент
Докладніше
Наан (англ. naan, гінді नान, пенджаб. ਨਾਨ) — пшеничний корж, страва індійської національної кухні. Крім того, страва поширена в Афганістані, Ірані, Пакистані, Узбекистані, Таджикистані та прилеглих регіонах.
Уривок зі статті Вікіпедії «Наан» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?