Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Naan

Naan

Pâine plată indiană.

3,90 EUR

Zaffran · Linz

  • Cereale care conțin gluten
  • Lapte

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grăsimi28%
    28%
  • Carbohidrați62%
    62%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O pâine plată crescută cu drojdie, coptă la cuptor, făcută de obicei din făină de grâu.

Bucătărie
Indiană

Ingrediente tipice

  • făină de grâu
  • drojdie
  • apă
  • sare
  • ghee

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

subcontinentul Indian

Origine
subcontinentul Indian
Mai mult

Naan (în persană نان, transliterat: nān, Punjabi: ਨਾਨ, hindi नान, paștună : نان Dari: نان, bengaleză নান ) este o pâine plată, dospită, coaptă în cuptor sau prăjită, care se găsește în bucătăriile în principal din Asia de Vest, Asia Centrală, Subcontinentul Indian, Indonezia, Myanmar și Caraibe.

Fragment din articolul Wikipedia „Naan” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Naan: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Zaffran