Aya Cooks
Лімасол · Близькосхідна · €€ · 50 страв · 2,50 EUR – 29 EUR · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Хліб Bread
-
Плоска пита
3 EURFlat pita bread -
Sourdough with whipped butter and Maldon salt
Для спільного споживання To share
-
Babaganoush with miso, dukkah and radish
-
Лабне, заатар та оливкова олія
2,50 EURLabneh, zaatar and evoo -
Хумус, дукка та орегано
3,50 EURHummus, dukkah & oregano -
Anari bombolini with roasted figs Anari bombolini
Основні страви Stage
-
Pumpkin pancakes with orange syrup & labneh cream
-
Creamy yoghurt, crunchy granola, roasted seasonal fruits
-
Waffle with fried chicken, crème fraîche & chilli honey
-
Sourdough avocado toast, greens, parmigiano & 6 min.eggs
-
Green omelette with feta, spinach
-
Shakshuka Aya’s way, matbuja sause Shakshuka Aya’s way
-
Green salad with seasonal citruces & caramelized seeds
-
New fried sabich, amba, crispy pita sabich
-
Burekas with a mix of cheese, egg & labneh
-
Challah & pastrami chicken sandwich, bacon, mustard, greens
-
Roasted pumpkin with labneh, pickled lime and fermented mango
-
Octopus skewer, red salsa, crème fraîche
-
Schnitzel with capers sauce and crunchy green salad
-
Salmon in grape leaf, tzatziki, courgette
-
Плоска пита, тарама та ботарґа
5,50 EURFlat pita bread, tarama & bottarga -
Хліб бріош хала з тахіні та sjüg
4,50 EURHallah brioche bread with tahini and sjüg -
Hummus, roasted shiitake mushrooms, salsa verde, hazelnut dukkah and oregano
-
Grilled crispy pita filled with mix of cheese, mango & tomato salad
-
Smoked eggplant fritters, aioli, tomato compote & fried sage
-
Grilled halloumi, tomato & stone fruits, chili honey
-
Fried feta with fermented, pickled and roasted grapes
-
Fried calamari, feta, aioli & tarragon
-
Запечений цвітна капуста з тахіні, гранатом, печеним фісташковим горіхом та сушеними трояндами
15 EURCharred cauliflower with tahini, pomegranate, roasted pistachios & dried roses -
Challah bruschetta with sea bass, beurrenoisette, green tomato and mango salsa
-
Sea bream crudo, citrus oil, labneh, clementine, pistachio & rose harissa
-
Octopus skewer, red salsa, crème fraîche, urfa
-
Grilled seabass, olives relish, baby potatoes, caramelized tomatoes
-
Chicken skewer with harissa barbecue sauce & za’atar
-
Kebab Asli on grilled pita, roasted onion & tomatoes, herb salad with tahini & sjüg Kebab Asli
-
Slow cooked beef short rib, hoisin glaze & green tahini
-
Za’atar cyprus potatoes cooked two ways
-
Seasonal green salad
Додатки Add-ons
-
Citrus cured salmon
-
Яйця 6 хвилин
2,50 EUR6-minute eggs -
Мариноване авокадо
3 EURMarinated avocado -
Грильоване халумі
4 EURGrilled halloumi -
Хрусткий бекон
3 EURCrispy bacon -
Куряча пастрама
4 EURChicken pastrami
Солодка сцена Sweet scene
-
Сезонне Gelato від Tartufo
3,50 EURSeasonal crafted Gelato by Tartufo Gelato -
Pavlova with plum compote, lemon curd, fermented lemons and chantilly
-
Choux stuffed with chcolate mousse, whipped cream & plum jam
-
Chocolate balagan with hazelnut, gelato, halva and olive oil
-
Hallah French toast with seasonal fruit and labneh cream
-
Choux stuffed with tahini cream, whipped cream & nectarine jam
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.