Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Яблучний штрудель

Яблучний штрудель

Apfelstrudel

7,50 EUR

Kümmel Apotheke · Лейпциг

Яблучний штрудель з ванільним соусом та вершками.

Харчова цінність

≈ 450 ккална порцію близько 200 г
  • Білки5%
    5%
  • Жири50%
    50%
  • Вуглеводи45%
    45%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Тонкі шари тіста з начинкою зі пряних яблук, запечені до хрусткості, подаються з ванільним соусом та вершками.

Кухня
Австрійська/Німецька

Типові інгредієнти

  • яблуко
  • тісто
  • ванільний соус
  • збиті вершки

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія / Австрія

Яблучний штрудель
© Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Походження
Італія / Австрія
Докладніше

Яблучний штрудель (нім. Apfelstrudel: чес. štrúdl; Їдиш : שטרודל) — традиційний віденський штрудель, популярне пе́чиво в Австрії, Баварії, Чехії, Північній Італії, Словенії, Хорватії та інших країнах Європи, які колись належали до Австро-Угорської імперії (1867–1918).

Уривок зі статті Вікіпедії «Яблучний штрудель» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Яблучний штрудель: де ще скуштувати Назад до меню Kümmel Apotheke