Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Біфбургер

Біфбургер

Beefburger

18,50 EUR

Imperii · Лейпциг

Біфбургер з яловичиною по-бургундськи, грибним кремом та маленькою цибулею.

Харчова цінність

≈ 710 ккал± 30% · на порцію близько 274 г
  • Білки41 g
    23%
  • Жири41 g
    52%
  • Вуглеводи43 g
    25%
з них насичені жири
20 g
з них цукри
14 g
Харчові волокна
3,5 g
Сіль
2 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 230%
  • Цинк 79%
  • Калій 38%
  • Кальцій 32%
  • Вітамін A 29%
  • Залізо 28%
  • Фолат 21%
  • Вітамін D 20%
  • Вітамін B1 20%
  • Вітамін E 16%
  • Магній 15%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Яловича котлета, що подається в булочці, з насиченим смаком beef bourguignon та вершковим грибним соусом.

Кухня
Французька (ф'южн)

Типові інгредієнти

  • яловича котлета
  • beef bourguignon
  • гриби
  • вершки
  • цибуля шалот
  • булочка

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Біфбургер: де ще скуштувати Назад до меню Imperii