Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки22%
- Жири41%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Gyoza, приготовані з використанням техніки 'hane' (крила), де крохмальний розчин створює хрустку, схожу на мереживо, оболонку навколо пельменів.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- курка
- овочі
- борошно
- крохмаль
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?