Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

Prosciutto

Прошуто з руколою, інжиром, грушею та медом.

45 PLN≈ 10,21 EUR

MOZAIKA Resto Bar · Краків

Харчова цінність

≈ 1 090 ккал± 30% · на порцію близько 458 г
  • Білки49 g
    18%
  • Жири45 g
    38%
  • Вуглеводи118 g
    44%
з них насичені жири
20 g
з них цукри
3,2 g
Харчові волокна
9,6 g
Сіль
7 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Кальцій 56%
  • Цинк 54%
  • Вітамін B1 52%
  • Вітамін B12 51%
  • Калій 41%
  • Фолат 34%
  • Вітамін E 33%
  • Вітамін A 32%
  • Вітамін C 19%
  • Магній 17%
  • Залізо 16%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Thinly sliced cured ham served with sweet and bitter accompaniments. It is often presented as a salad or an appetizer.

Кухня
Italian
Походження
null

Типові інгредієнти

  • prosciutto
  • arugula
  • fig
  • pear
  • honey

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.

Вам сподобалася страва?

Prosciutto: де ще скуштувати Назад до меню MOZAIKA Resto Bar