Курячий бульйон з качкою, локшиною та свіжою петрушкою
Rosół na kuczeiku i kaczce z makaronem i świeżą pietruszką
31 PLN≈ 7,03 EUR
Miód Malina · Краків
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Польща
Про класичну страву pосіл. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Польща
Докладніше
Росул — негустий суп, який являє собою м'ясо-овочевий бульйон. Готується із птиці (зазвичай курки або півня, рідше з каплуна), можливо, з яловичини, баранини (наприклад, бульйон із Тешинської Сілезії) або у Верхній Сілезії з голубів.
Уривок зі статті Вікіпедії «Росул (страва)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?