Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 200 г
- Білки7%
- Жири73%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Освіжаючий гарнірний салат із тонко нарізаних огірків у вершковому соусі. Зазвичай приправлений сіллю, перцем, а іноді лимонним соком або оцтом.
- Кухня
- Polish
Типові інгредієнти
- огірок
- сметана
- цибуля
- лимонний сік
- кріп
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Польща
- Походження
- Польща
Докладніше
Мізе́рія, також зеленець (пол. mizeria) — салат з огірків у сметані, традиційна страва галицької та польської кухні. Його подають, переважно, як холодний гарнір до м'яса або риби.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мізерія» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Мізерія (салат з огірків зі сметаною): де ще скуштувати Назад до меню Marchewka z Groszkiem