Valori nutriționale
- Proteine7%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată secundară răcoritoare făcută din castraveți feliați subțire, amestecați cu un dressing cremos. Este de obicei condimentată cu sare, piper și uneori suc de lămâie sau oțet.
- Bucătărie
- Poloneză
Ingrediente tipice
- castravete
- smântână
- ceapă
- suc de lămâie
- mărar
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Polonia
- Origine
- Polonia
Mai mult
Mizeria este o salată de castraveți din bucătăria poloneză, servită în mod tradițional cu mâncăruri la carne și pește. Numele se bazează, probabil, pe cuvântul francez misère, care ar exprima o anumită condescendență ironică, adusă acestui fel de mâncare simplu de către nobilimea poloneză .
Fragment din articolul Wikipedia „Mizeria” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Mizeria: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Marchewka z Groszkiem