Брускетта з томатами
Bruschetta con pomodoro
34 PLN≈ 7,71 EUR
La Grande Mamma · Краків
Брускетта з томатами черрі та сумішшю сирів рікота та фета.
Харчова цінність
- Білки12%
- Жири50%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Підсмажені скибочки хліба, политі свіжими томатами черрі та сумішшю сирів рікота та фета.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- хліб
- томати черрі
- рікота
- сир фета
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Брускета. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Бруске́та (італ. bruschetta від bruscare — запікати на вуглях) — традиційна італійська закуска. Відмінна риса брускети від бутерброда чи тоста — в тому, що скибочки хліба попередньо обсмажують на грилі чи на сковорідці без олії.
Уривок зі статті Вікіпедії «Брускета» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Брускетта з томатами: де ще скуштувати Назад до меню La Grande Mamma