Тальятеле з креветками

Tagliatelle aux Gambas

26,90 EUR

Café de Paris Cologne · Кельн

Злаки, що містять глютен
Ракоподібні
Яйця
Молоко

Харчова цінність

≈ 600 ккална порцію близько 400 г

Білки21%
21%
Жири38%
38%
Вуглеводи41%
41%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Довгі стрічки пасти, змішані з обсмаженими креветками, зазвичай у соусі на основі часнику, олії або томатів.

Кухня: З італійським впливом

Типові інгредієнти

tagliatelle
креветки
часник
оливкова олія
пармезан

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

Про класичну страву тальятеле. У закладі подають власну версію.

Походження: Італія

Докладніше

Тальятеле (італ. tagliatelle), також помилково тагліателе — різновид локшини, класична італійська паста з регіону Емілія-Романья. Тальятеле — це довгі пласкі стрічки завширшки у 0,65—1 см, за формою схожі на фетуччіне.

Уривок зі статті Вікіпедії «Тальятеле» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Тальятеле з креветками: де ще скуштувати Назад до меню Café de Paris Cologne