Домашній шоколадний фондан з ванільним морозивом та свіжими фруктами
Hjemmelavet chokoladefondant med vaniljeis og frisk frugt
109 DKK≈ 14,58 EUR
Restaurant Karla · Копенгаген
Харчова цінність
- Білки6%
- Жири54%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теплий шоколадний торт із рідкою серединою, що подається з ванільним морозивом та свіжими фруктами.
- Кухня
- null
Типові інгредієнти
- шоколад
- вершкове масло
- яйця
- борошно
- ванільне морозиво
- свіжі фрукти
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву шоколадний фондан. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Шокола́дний фонда́н (фр. fondant au chocolat — «танучий шоколад») — популярний десерт французького походження, кекс з шоколадного бісквітного тіста. Його особливістю є тверда хрустка скоринка та рідка серцевина.
Уривок зі статті Вікіпедії «Шоколадний фондан» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?