Різдвяний мидестер з домашньою зеленою капустою
Jule-medister med hjemmelavet grønlangkål
98 DKK≈ 13,11 EUR
Restaurant Karla · Копенгаген
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки16%
- Жири61%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Святкова данська ковбаса (medister), що подається на житньому хлібі. Традиційно її поєднують із приготованою купусою кале.
- Кухня
- Danish
- Походження
- Denmark
Типові інгредієнти
- свинина
- житній хліб
- зелений кале
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?