Petersens Familiehave

Фрикадельки з молодою картоплею та м'ясним соусом.

Дитячий бургер з овочами, заправкою та картоплею фрі.

Цілісно запечений морський язик з молодою картоплею та соусом із петрушки.

Крепель з картоплею, спаржею та томатами.

Яблучний пиріг з вершками та рибс-желе.

Два млинці, що подаються з морозивом та вершками.

Ревеневий трайфл із вершками.

Обсмажений камамбер фрі, що подається з джемом із чорної смородини.

Чотири профітролі з шоколадним соусом.

Домашні горіхові ріжки.

Шоколадні петифури ручної роботи.

Оселедець із карі, що подається з вареним яйцем.

Копчений вугор із яєчнею-бовтанкою.

Домашній копчений лосось із яєчнею-бовтанкою та кропом.

Очищені вручну гренландські креветки.

Рибне філе з ремуладом.

Гаряче копчений лосось на авокадо з лимонним майонезом.

Яйця та томати з майонезом та шніт-цибулею.

Салат із курки з беконом.

Ростбіф із цибулею, хроном та ремуладом.

Тартар з яєчним жовтком.

Телячий шніцель із м'якою цибулею.

Фрикадельки з червоною капустою та огірковим салатом.

Смажена свиняча грудинка з червоною капустою.

М'ясна котлета з яєчнею-оката.

Горгонзола з сирою цибулею та яєчним жовтком.

Паризербьоф з яєчним жовтком, каперсами, цибулею, хроном та маринованими огірками.

Салат із курки з майонезом, спаржею та беконом.

Ростбіф, що подається з смаженою цибулею, хроном та ремуладом.

Татар з цибулею, каперсами, маринованими огірками, хроном та яєчним жовтком.

Пряна ковбаса рулет з желе та сирою цибулею.

М'ясний шніцель з смаженим яйцем.

Смажений у фритюрі камамбер з джемом із чорної смородини.

Яблучний пиріг з печивом у портвейні та збитими вершками.