
Saltimbocca alla romana
Салтімбокка по-римськи
239 DKK≈ 31,97 EUR
Da Claudio · Копенгаген
Філе телятини з пармською шинкою, шалфеєм та соусом на основі білого вина.
Харчова цінність
≈ 360 ккал± 30% · на порцію близько 172 г
- Білки40 g
- Жири20 g
- Вуглеводи3,8 g
- з них насичені жири
- 11 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 0 g
- Сіль
- 2,4 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Цинк 73%
- Вітамін B12 61%
- Калій 36%
- Вітамін B1 32%
- Залізо 28%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Італія

- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?
Saltimbocca alla romana: де ще скуштувати Назад до меню Da Claudio