Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки28%
- Жири56%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичина, обсмажена в гострому пікантному соусі, що характеризується сушеним чилі та сичуаньським перцем.
- Кухня
- Китайська (Сичуань)
- Походження
- Сичуань, Китай
Типові інгредієнти
- яловичина
- сушений чилі
- сичуаньський перець
- соєвий соус
- часник
- імбир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?