Карпачо з яловичини
Carpaccio Di Manzo
18,90 EUR
Ristorante Pizzeria Da Enzo E Marion · Інсбрук
Тонко нарізане яловиче філе з руколою та пармезаном.
- Молоко
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки34%
- Жири61%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дуже тонко нарізане сире філе яловичини, приправлене та подане зі свіжою руколою та стружкою пармезану.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- філе яловичини
- рукола
- пармезан
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Карпачо з яловичини: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante Pizzeria Da Enzo E Marion