Basbousa
Арабський манний пиріг
5,90 EUR
Arabisk Restaurant · Інсбрук
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Кунжут
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки5%
- Жири41%
- Вуглеводи54%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний солодкий пиріг із манної крупи, просочений сиропом.
- Кухня
- Арабська
Типові інгредієнти
- манна крупа
- цукровий сироп
- йогурт
- вершкове масло
- горіхи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Єгипет
- Походження
- Єгипет
Докладніше
Басбуса (масрі بسبوسه) — солодкий, просочений сиропом пиріг з манної крупи, що асоціюється з єгипетською кухнею.
Уривок зі статті Вікіпедії «Басбуса» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?