Тарілка з іберійською шинкою та сиром Манчего
Iberico Ham & Manchego Cheese Board
27,95 EUR
Tapas Ibiza · Ібіца
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 250 г
- Білки19%
- Жири76%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Асорті з м'ясних і сирних делікатесів, що зазвичай включає преміальну шинку, вирощену на жолудях, та витриманий сир овечого молока.
- Кухня
- Spanish
Типові інгредієнти
- хамон іберіко
- сир манчего
- пікос
- оливки
- чорізо
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія / Португалія
Про класичну страву iberico ham. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Іспанія / Португалія
Вам сподобалася страва?