Паккері з болоньєзе та копченою панчетою
PACCHERI CON BOLOGNESE E PANCETTA AFFUMICATA
16,50 EUR
San Martino Ibiza · Ібіца
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири42%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика трубчаста паста, що подається з м'ясним рагу повільного приготування та шматочками копченої свинячої грудинки.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- паста paccheri
- яловичина
- томати
- pancetta
- цибуля
- морква
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву paccheri. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?