Paccheri mit Bolognese und geräuchertem Pancetta
PACCHERI CON BOLOGNESE E PANCETTA AFFUMICATA
16,50 €
San Martino Ibiza · Ibiza
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett42%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große Röhrennudeln, serviert mit einem langsam gekochten Fleischragù und Stücken von geräuchertem Schweinebauch.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Paccheri-Pasta
- Rindfleisch
- Tomate
- Pancetta
- Zwiebel
- Karotte
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker Paccheri. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
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