Іспанська тортилья з салатом
Tortilla española con ensalada
21 EUR
Sa Trinxa · Ібіца
Іспанська тортилья подається з салатом.
Харчова цінність
- Білки13%
- Жири60%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна іспанська омлет-страва, приготована з яєць та картоплі, подається з гарніром із салату.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- яйця
- картопля
- цибуля
- салат
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія
Про класичну страву Іспанська тортилья. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Іспанія
Докладніше
Іспанська тортилья, картопляна тортилья (ісп. tortilla de patatas) — омлет на оливковій олії з курячих яєць з картоплею. Поряд з паельєю та гаспачо є однією з найвідоміших страв іспанської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Іспанська тортилья» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?