Spanische Tortilla mit Salat
Tortilla española con ensalada
21 €
Sa Trinxa · Ibiza
Spanische Tortilla serviert mit Salat.
Nährwerte
- Eiweiß13%
- Fett60%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle spanische Tortilla aus Eiern und Kartoffeln, serviert mit einem Beilagensalat.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Eier
- Kartoffeln
- Zwiebel
- Salat
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
Über den Klassiker Spanische Tortilla. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Spanien
Mehr lesen
Eine Tortilla [tɔrˈtiʎa] ist ein spanisches Omelett aus Eiern mit Kartoffeln und Zwiebeln. Sie wird zur Unterscheidung von der Tortilla francesa, die keine Kartoffeln enthält, als Tortilla española oder Tortilla de patatas (Kartoffel-Tortilla) bezeichnet.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tortilla (Spanien)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?