
GOBI PAKORA
7,75 EUR
Rosa India · Ібіца · 4 pcs
Шматочки смаженої цвітної капусти в клярі з нутового борошна.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки10%
- Жири52%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Популярна закуска: суцвіття цвітної капусти, вмочені в пряне тісто з нутового борошна та обсмажені у фритюрі до хрусткої скоринки.
- Кухня
- Індійська
- Походження
- Індія
Типові інгредієнти
- цвітна капуста
- нутове борошно
- імбир
- часник
- куркума
- зелений чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?