GOBI PAKORA
7,75 €
Rosa India · Ibiza · 4 pcs
Pezzi di cavolfiore fritti impanati con farina di ceci.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine10%
- Grassi52%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno snack popolare composto da cime di cavolfiore immerse in una pastella speziata di farina di ceci e fritte fino a diventare croccanti.
- Cucina
- Indiana
- Origine
- India
Ingredienti tipici
- cavolfiore
- farina di ceci
- zenzero
- aglio
- curcuma
- peperoncino verde
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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