Смажена риба в солодкому пряному соусі
GEBRATENER FISCH MIT SÜßER WÜRZIGER SOßE
13,50 EUR
Pha Thu Thai · Ібіца
Смажена риба та морепродукти в солодкому пряному соусі.
Харчова цінність
- Білки26%
- Жири41%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажена риба та морепродукти, що подаються з солодким і гострим соусом.
- Кухня
- Китайська
Типові інгредієнти
- риба
- морепродукти
- чилі
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву смажена риба. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Смажена риба — узагальнююча назва рибних страв і кулінарних виробів, що готуються смаженням. При смаженні риба зберігає екстрактивні речовини, за рахунок підсмаженої скоринки покращуються її смак та запах.
Уривок зі статті Вікіпедії «Смажена риба» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?