GEBRATENER FISCH MIT SÜßER WÜRZIGER SOßE
13,50 €
Pha Thu Thai · Ibiza
Gebratener Fisch und Meeresfrüchte mit süßer, würziger Sauce.
Nährwerte
- Eiweiß26%
- Fett41%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratener Fisch und Meeresfrüchte, serviert mit einer süßen und scharfen Sauce.
- Küche
- Chinesisch
Typische Zutaten
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Chili
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Backfisch. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
Mehr lesen
Backfisch (auch Gebackener Fisch) bezeichnet ein Fischgericht. Dafür wird Speisefisch oder Teile davon verwendet, welcher in Öl/Fett frittiert oder in heißer Luft gebacken wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Backfisch (Gericht)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?