Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 60 г
- Білки26%
- Жири73%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Твердий сир із овечого молока, хоча в певних регіональних варіантах він іноді маркується як козячий.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Ла-Манча, Іспанія
Типові інгредієнти
- молоко
- сичужний фермент
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?