Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 60 г
- Белки26%
- Жиры73%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Твердый сыр из овечьего молока, хотя в некоторых региональных вариантах он иногда маркируется как козий.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Ла-Манча, Испания
Типичные ингредиенты
- молоко
- сычужный фермент
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?