Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки7%
- Жири54%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкове картопляне пюре зі смаком, прикрашене обсмаженою або підсмаженою цибулею.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- картопля
- цибуля
- вершкове масло
- молоко
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву картопляне пюре. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Картопля́не пюре́ (фр. Purée; народна назва в Україні м'ячка, товмачі́) — страва, виготовлена з відвареної картоплі.
Уривок зі статті Вікіпедії «Картопляне пюре» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?