Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки24%
- Жири75%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна витримана шинка з чорних іберійських свиней, відома своїм інтенсивним смаком і мармуровою текстурою.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська шинка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Шинка Pata Negra: де ще скуштувати Назад до меню Taberna Las Copas