Іберійська presa з дубовими жолудями
Presa ibérica de bellota
19,80 EUR
Taberna El Mentidero · Гранада
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки25%
- Жири75%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смачний мармуровий відріз іберійської свинини, вирощеної на жолудях, зазвичай приготований на грилі.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
- сіль
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?