Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки4%
- Жири44%
- Вуглеводи52%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний солодкий тарт, що складається з основи з пісочного тіста, наповненої фруктовим джемом і прикрашеної решіткою.
- Кухня
- Аргентинська
Типові інгредієнти
- борошно
- вершкове масло
- цукор
- фруктовий джем
- яйця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Уругвай / Аргентина
- Походження
- Уругвай / Аргентина
Докладніше
Пастафрола (грец. πάστα φλώρα) — тип солодкого тарту, поширений в Аргентині, Парагваї, Уругваї, Єгипті та Греції. Для основи використовується пісочне тісто, як начинка — джем, його вкривають «решіткою» з тіста.
Уривок зі статті Вікіпедії «Пастафрола» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?