Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 250 г
- Білки31%
- Жири69%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смачний відріз яловичини з верхньої частини стейка, відомий своєю жировою шапкою та соковитою текстурою, обсмажений на грилі.
Типові інгредієнти
- яловичий picaña
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?