Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Peking anka

Peking anka

Пекінська качка.

229 SEK≈ 20,70 EUR

Restaurang 77 · Гетеборг

Пекінська качка з огірком, млинцями та соусом хойсін.

Інформація про цю страву готується.

Історія страви

Китайська Народна Республіка

Пекінська качка
© Vitquaytothi · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Походження
Китайська Народна Республіка
Названа на честь
Пекін
Докладніше

Пекі́нська ка́чка (кит.: 北京烤鴨 Běijīng kǎo yā) — одна з найвідоміших страв китайської кухні. В Китаї качка вважається символом щастя та чоловічого початку Ян.

Уривок зі статті Вікіпедії «Пекінська качка» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Restaurang 77