Панцанелла з буратою
Panzanella con Burrata
165 SEK≈ 15,01 EUR
Chicca Belloni · Гетеборг
Хліб, томати, бурата, селера, червона цибуля та анчоуси.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Панцанела. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Панцанела або панмолле (іт. panzanella, panmolle) — популярний тосканський літній салат з хліба та помідорів. До його складу входять шматки вимоченого черствого хліба та томатів, деколи також цибуля та базилік, заправлені оливковою олією та оцтом.
Уривок зі статті Вікіпедії «Панцанела» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?