
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки31%
- Жири63%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дуже тонко нарізана сира яловичина, зазвичай приправлена оливковою олією, лимонним соком та спеціями.
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловичина
- оливкова олія
- пармезан
- рукола
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?