Ravioli з м'ясом за генуезьким рецептом
Ravioli di carne alla genovese
piccolo 7 EURmedio 9 EURgrande 11 EUR
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки20%
- Жири47%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ravioli з м'ясною начинкою, приготовані відповідно до традиційних смаків Генуї.
- Кухня
- Італійська (Генуезька)
- Походження
- Генуя, Італія
Типові інгредієнти
- яєчна паста
- м'ясна суміш
- пармезан
- мускатний горіх
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?