
Сиров'ялена шинка D’Osvaldo, злегка копчена, салат сонгіно, фундук та бріош
Prosciutto crudo D’Osvaldo, leggermente affumicato, songino, nocciole e pan brioche
16 EUR
Osteria della Foce · Генуя
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки16%
- Жири56%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана вялена шинка, злегка підкопчена, подається на бріоші з салатом і фундуком.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- вялена шинка
- бріош
- салат
- фундук
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?