Дует панірованих та смажених лігурійських анчоусів
Bis di Acciughe del mare ligure impanate e fritte
15 EUR
Mattoni Rossi · Генуя
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки21%
- Жири62%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Лігурійські морські анчоуси в паніровці, обсмажені до хрусткої скоринки.
- Кухня
- Italian (Ligurian)
Типові інгредієнти
- морські анчоуси
- борошно
- панірувальні сухарі
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?