Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Тартар із лосося

Тартар із лосося

Tatar z łososia

58 PLN≈ 13,17 EUR

Restauracja KOS · Гданськ

Тартар із лосося з огірком, червоною цибулею, петрушковою олією, майонезом васабі, салатом вакеме, кунжутом та лимоном.

Харчова цінність

≈ 290 ккал± 35% · на порцію близько 154 г
  • Білки24 g
    33%
  • Жири21 g
    66%
  • Вуглеводи0 g
    1%
з них насичені жири
3,8 g
з них цукри
0 g
Харчові волокна
0,8 g
Сіль
0,93 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 187%
  • Вітамін D 91%
  • Фолат 37%
  • Вітамін E 34%
  • Калій 26%
  • Вітамін B1 16%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Сирий лосось, нарізаний дрібними кубиками та змішаний зі спеціями та кремовими інгредієнтами.

Типові інгредієнти

  • лосось
  • огірок
  • червона цибуля
  • олія з петрушки
  • васабі-майонез
  • вакаме
  • кунжут

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Тартар із лосося: де ще скуштувати Назад до меню Restauracja KOS