Японська яловичина Wagyu A-5 "Kagoshima"
Japońska polędwica Wagyu A-5 "Kagoshima"
350 PLN≈ 79,39 EUR
Restauracja Fellini · Гданськ · 100 g
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки13%
- Жири87%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Високомармурована яловичина Wagyu сорту A-5 з регіону Кагосіма, відома своїм інтенсивним смаком і текстурою.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Кагосіма, Японія
Типові інгредієнти
- яловичина вагю
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?